Логотип
Кулинарные рецепты, рецепты народов мира, здоровое питание, полезные советы

из овощей и грибов

shiitake

Грибы шиитаке стали употреблять в Китае и Япони более тысячи лет назад. Удивительную силу справляться с тяжёлыми недугами ещё тогда заметили китайские врачи. Ими лечили печень и легкие, упадок сил и болезни кровообращения. Шиитаке, как считали с ...

Читать полностью »
brokkoli v tomatnom souse

Брокколи в томатном соусе - это не только полезная еда для здоровья, но еще и вкусная. Убедитесь сами. Ингредиенты: брокколи – 400 грамм; лук репчатый - 1; яйца – 2; масло растительное - 3 ст. ложки; томатный соус – 150 мл; ( ...) ...

Читать полностью »

Готовя диетические блюда из мяса или рыбы, хозяйки выбирают и соответствующий им диетический гарнир. Приготовьте пюре из брокколи, оно будет гораздо полезней и вкусней  картофельного. Брокколи – лидер среди всех видов капусты, по содержанию витамина ...

Читать полностью »
morkovnye kotlety

Морковные котлеты с брынзой Предлагаю рецепт на завтрак - морковные котлеты с брынзой.   Ингредиенты: - морковь 1; - брынза овечья 150 грамм; - овсяные хлопья 100 грамм; - зелень, орехи.   ( ...) ...

Читать полностью »
bryusselskaya kapusta tushenaya

Брюссельская капуста тушеная с сыром Брюссельская капуста пришлась мне по вкусу еще с советских времен, когда поступала в продажу в замороженном виде. Очень вкусная, нежная и сочная, она быстро готовится, сохраняет форму и привлекательный вид. Блюда ...

Читать полностью »
tykva zapechennaya s yajcom

Тыква запеченная с яйцом   Ингредиенты: - тыква 300 грамм; - яйца 2; - сливочное масло ( маргарин) – 10 грамм.   ( ...) ...

Читать полностью »
tykva zapechennaya

Тыква, запеченная в духовке целиком, вы не пробовали такое блюдо? Многие из вас уже успели полюбить  овсянку с тыквой и некоторые другие вторые блюда из тыквы, они и вкусны, и полезны. Её ярко оранжевый цвет говорит о том, что в составе содержится бета-каротин,(провитамин ...

Читать полностью »
tykva v molochnom souse

Тыква в молочном соусе Тыкву мы чаще всего готовим с кашами. Предлагаю приготовить тыкву в молочном соусе со сливками. Ингредиенты: - тыква - 500 грамм, - молоко - 3 стакан, - сливки ¾ стакана, - мука 6 чайных ложек, - ( ...) ...

Читать полностью »
musaka

  Мусака из кабачков по-молдавски   Ингредиенты: - кабачки 1 кг, - рис 0,5 стакана, - 2 яйца, - 1/2 стакана молока, - 2 ст.ложки сметаны, -n1 столовая ложка муки, ( ...) ...

Читать полностью »
pechenyj-kartofel

Ежедневно мы готовим дома вкусные блюда, тратим уйму времени,но иногда самый простой кулинарный рецепт может принести не меньшее удовольствие, чем изысканные блюда - это печеный картофель в духовке с салом. Картофель будем готовить в кожуре, потому ...

Читать полностью »
Кабачок

Блюда из кабачков, 7 рецептов Tweet! Привет! Самым распространенным и любимым блюдом из кабачков была и остается икра. Икру из кабачков готовят летом, заготавливают на зиму. Еще бы, ведь кабачковая икра не только вкусна, но и полезна. Польза блюд из кабачка. Кабачок ...

Читать полностью »
Овощное рагу в духовке

Овощное рагу в духовке Tweet! Привет!   Овощное рагу в духовке отличается от других способов приготовления овощного рагу тем, что в духовке овощи сохранят свою форму. Ингредиенты: - баклажан 1, - кабачок 1, - цуккини 1, - картошка  3 , - морковь 2, - лук репчатый ...

Читать полностью »
Картофель

Картофель, блюда из картофеля   Картофель, как уже говорилось,  - второй хлеб на нашем столе, благодаря высоким вкусовым качествам  и питательной ценности,  практически,  ежедневно употребляемый продукт в  первых, вторых блюдах и даже десертах ...

Читать полностью »
Фрикасе из грибов

Блюда из грибов Из грибов можно приготовить разнообразные вкусные блюда: супы, салаты , тефтели из грибов, фрикасе из грибов и многие другие. Рассмотрим , как приготовить блюда из грибов дома?   Фрикасе из свежих грибов   Ингредиенты: - 800 грамм шампиньонов, - ...

Читать полностью »
тыква целая

Каша из тыквы пшенная   Ингредиенты: тыква 200,  пшено или манка   25, масло сливочное 25, молоко 30, сахар 10.   Тыква, знакомый  нам с детства овощ, прежде всего, по волшебным сказкам. Но она еще и сказочно полезна. В природе насчитывается более 20 видов ...

Читать полностью »

Картошка в духовке с беконом и сыром Ингредиенты: картошка средняя – 5-6 шт. бекон – 80 г, сыр 80 г, масло сливочное  1 стол. ложка, сливки 1 ст.ложки, сухари, соль, зелень на украшение. ( ...) ...

Читать полностью »
Kaбачки-фаршированные

Кабачки фаршированные с мясом   время приготовления - 40 минут     Не  жалуют  у меня в семье  гречку, что тут поделать?  Приходится иногда  изобретать рецепты блюд , в который можно было бы определить  эту ценную крупу. Кабачки фаршированные мясным ...

Читать полностью »

Помидоры фаршированные грибами Рецепт рассчитан на 2 порции. ( ...) ...

Читать полностью »
Баклажаны

Баклажаны по-армянски   Баклажаны - бадриджаны, как называют их  на Кавказе,  - очень полезный овощ. Прежде чем перейдем к рецепту  Баклажаны по-армянски, нужно знать, как выбирать баклажаны? Как выбрать баклажаны, чтобы не отравиться,  об этом ...

Читать полностью »
Пудинг из капусты, кусочек

Пудинг из капусты с сыром     Предлагаю  приготовить  блюдо из капусты под названием пудинг.       Что означает  слово пудинг? Слово это английское  и звучит интригующе, не правда  ли? В сущности своей - это та же запеканка со всеми её  возможными ...

Читать полностью »
Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты