Логотип
Кулинарные рецепты, рецепты народов мира, здоровое питание,советы хозяйке

Суп харчо грибной

Время приготовления:   Порций:  

Суп харчо грибной

 

Суп-харчо

 

Ингредиенты:

- грибы сухие – 300 г,

- рис – 120 г ,

- лук репчатый – 1, т

- томатное пюре или ткемали,

- соль, кинза, шпинат, перец – по вкусу.

Суп-харчо любят многие. Остренький, со вкусом чесночка, он возбуждает аппетит.  Готовить традиционный суп-харчо вы уже научились на нашем сайте, но не многие знают, как приготовить суп-харчо грибной.

Сегодня рассмотрим, как можно готовить дома такой суп.

 

  Инструкция

 

1. Грибы тщательно промыть. Сухие – замочим на 3-4 часа. После этого вытащим грибы и нарежем мелкими кусочками, а воду, в которой замачивали грибы поставим на огонь.

2. Когда вода закипит – положим вымытый рис (моем до прозрачной воды) и мелко порезанный лук.

3. Затем добавим  грибы, томатное пюре или ткемали из зеленой алычи. Вы можете приготовить  и с томатом.

4. Когда грибы и рис будут готовы, положим стручковый перец, кориандр, рубленый чеснок, посолим.

5. За минуту до приготовления добавим рубленную зелень кинзы, петрушки и шпинат.

Вот и все.

Приятного аппетита!

Теперь вы знаете, как готовить дома суп- харчо грибной,  - еще одно постное первое блюдо.

Другие вкусные блюда смотрите здесь:

Грибной суп ,

- Солянка,

- Рассольник домашний.

 

Всегда рада видеть вас на сайте  Готовим дома - vkusest.com.

 

Комментарии к записи " Суп харчо грибной"

Оставить комментарий
  1. Классный рецепт, из грибочков захотелось, на заметку взяла, обязательно попробуем!

  2. Никогда не ела суп-харчо грибной. Интересный рецепт - спасибо

  3. Грибы сухие еще имеются, буду варить харчо. Мне всегда нравился острый суп. Спасибо и твитт.

  4. Суп харчо я очень люблю, но с грибами еще не пробовал. Спасибо за оригинальную идею и подробный рецепт, беру на заметку!

  5. Вот спасибо. Суп харчо классический варила,а с грибами не пробовала. Возьму на заметку!

  6. В этот праздник чудесный
    Весны и труда
    Мы Вам мира желаем,
    Веселья, добра!
    Пусть удача повсюду
    За Вами идет.
    Улыбайтесь почаще
    И Вам повезет!

  7. Из сухих грибочков суп более ароматный получается, вкусный вариант у тебя, Танечка!
    С праздниками первомайскими тебя, дорогая, пусть все будет замечательно!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Суп харчо грибной"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты