Логотип
Кулинарные рецепты, правильное питание, здоровое питание, полезные советы.

Куриный суп по-китайски

Время приготовления:   Порций:  

КУРИНЫЙ СУП

ПО-КИТАЙСКИ

в пароварке

 

 

                                                                                                   На 5 порций

 

куриный суп по -китайски с яйцом

 

 

Ингредиенты:  

курица средних размеров  1, кукуруза консервированная  400 г, яйца – 2
вода – 2 литра, перец молотый черный, карри, соль, зелень петрушки, укропа.

 

 


Для куриного   супа по-китайски возьмем небольшую курицу, обработаем и вымоем, поместим в пароварку   в емкость для риса и будем варить    примерно 40-50 минут.

Пока курица варится,  не будем терять время, а как всегда, совершим виртуальную экскурсию в столицу Китая - город Пекин.

пекин 1 - Китай

Пекин 2 - столица Китая

Пекин 3 - Китай

пЕКИН-КИТАЙ

Пекин 6

Пекин 7 китай

Пекин 8 китайПекин 9 Китайская стена

Китайская кухня насчитывает более 5000 разнообразных блюд, но среди них нет молочных, китайцы их не употребляют.

 китайская  кухня

Фото: Блюда китайской кухни

Вернемся к приготовлению  куриного супа

 

 

 

С готовой курицы снимем  кожу  ( вот и наши диетологи советуют не употреблять  куриную кожу – слишком жирная), отделим мясо от костей и порежем на кусочки.

Затем переложим мясо в ту же емкость и  добавим кукурузу. Разбитые яйца взболтаем и выльем в бульон, получившийся  при варке курицы и тут же размешаем ложкой, во избежание образования яичного кома.

Заправим солью, перцем, зеленью, карри и  дадим выстояться минут 20. 

 

Куриный суп по-китайски в пароварке готов.

Если вы простыли  и хотите быстро выздороветь - ешьте  приготовленный суп и слушайте китайскую музыку от простуды.  Китайские народные целители её рекомендуют для быстрейшего выздоровления.

 

МУЗЫКА ОТ ПРОСТУДЫ:

 

 

Приятного аппетита и будьте здоровы! 

Познакомьтесь с подобными записями:

Уха

Харчо

 

Рекомендуем прочитать

Комментарии к записи " Куриный суп по-китайски"

Оставить комментарий
  1. Обязательно приготовлю. Просто, быстро и вкусно. Наверное, можно положить с кукурузой и еще какие-нибудь овощи.

  2. Вкусно, познавательно, красиво!

  3. спасибо, нужно попробовать. Все так просто и это подкупает!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Куриный суп по-китайски"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты