Логотип
Кулинарные рецепты, рецепты народов мира, здоровое питание, полезные советы

Хрен

Время приготовления:   Порций:  

Хрен, полезные свойства

ХренХрен используется в кулинарии в качестве острой приправа к блюдам, повышающей аппетит, а в народной медицине, как лечебное средство. Его применяют в качестве согревающей повязки при радикулите, а также  отхаркивающего средства при кашле, как желчегонное и противовирусное средство. Хрен применяют при заболеваниях кишечника и подагре, ревматизме, заболевании печени и мочевого пузыря. Он содержит ценные витамины и микроэлементы, а по содержанию витамина С  в 5 раз превосходит смородину и лимон.

Противокашлевое и противовоспалительное средство из хрена:

- натереть хрен и смешивать в равных пропорциях с медом, употреблять по 1 чайной ложке 3 раза в день.

При заболеваниях горла и десен :

1 чайную ложку натертого хрена настоять в стакане кипяченой воды в течение 4 часов, полоскать каждые 30 минут для быстрого эффекта.

Сегодня приготовим простой вкусный и полезный салат с хреном.

 Салат с хреном

 

Рецепт 1

Ингредиенты:

-  2 ложки измельченного хрена,

- 2 ложки измельченных яблок,

- 4 ложки простокваши,

- сок лимона и сахар – по 1 чайной ложке.

Приготовление

Корень хрена натереть на терке, яблоки порезать мелкими кубиками, добавить простоквашу, сок лимона смешать с сахаром и влить в салат. Все перемешать.

Салат рекомендован к гарниру из печеного картофеля и отварного риса.

 

Рецепт 2

Салат с хреном.Ингредиенты:

- 3 столовые ложки измельченного хрена,

- 3 столовые ложки измельченной свёклы,

- 1 чайная ложка сока лимона,

- 1 чайная ложка сахара.

Приготовление

Очистить корень хрена и свеклу, натереть на терке, добавить лимонный сок, смешанный с сахаром.

Сок лимона можно заменить яблочным или другим фруктовым уксусом.

Этот вкусный салат с хреном подают к паштету и отварному мясу на обед.

 

Рецепты вкусных салатов посмотрите здесь:

- Вкусные салаты ,

- Легкие салаты,

- Салат из креветок.

Блюда на завтрак, обед, ужин можно посмотреть здесь:

- Пшенная каша,

- Овсянка на пару,

- Блинчики с семгой

- Творожная запеканка .

 

Приятного аппетита!

 

Оформляйте подписку и получайте статьи сайта Готовим дома - vkusest.com к себе на почту.

 

 

Комментарии к записи " Хрен"

Оставить комментарий
  1. Очень интересный рецепт салата, я такой не делала.Спасибо за рецепт - приготовлю обязательно.

  2. Хрен перекручиваю на мясорубке, одевая целлофановый пакет и закрепляя резинкой, тогда он не щипет глаза и не такой сильный запах.

  3. Какой бы хрен не был полезный, не могу я его есть. Очень острый для меня.

  4. я хрен очищаю и замораживаю, когда надо - тру... всегда как бы свежий! и глаза не так щипит

  5. Хрен люблю добавлять в разные соусы и с рыбкой он мне очень нравится.
    пасибо за обзор, Танюш.

  6. Людмила, желаю скорейшего выздоровления с помощью природного "доктора" - хрена.

  7. Сижу на даче за компьютером, уже неделю льет дождь, прохладно...першит горло. Приятная неожиданность - встретить средство для лечения горла на Вашем сайте. Пойду за хреном, сначала сделаю настой, а после и салаты для большего прогрева и пополнения витаминами. Спасибо.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Хрен"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты