Логотип
Кулинарные рецепты, правильное питание, здоровое питание, полезные советы.

Салат из черемши с творогом

Время приготовления:   20 минут Порций: 4  

Черемша в нашем южном регионе еще не пустила стрелки, листья все еще молодые и нежные, поэтому продолжим готовить из неё  салаты, добавляя новые ингредиенты.

Проведя кулинарный эксперимент, хочу поделиться новым рецептом салата. Часто добавление какого-то одного продукта улучшает вкус всего блюда.

Так, добавление в обычный салат с черемшой обезжиренного творога, улучшило вкус, сделав его нежным и более полезным.

Диетологи рекомендуют людям, предрасположенным к полноте, употреблять больше салатов, особенно в сыром виде. Для их приготовления выбирать только свежие овощи и зелень, так как увядшие, они теряют вкус и питательную ценность.Попробуйте приготовить этот легкий салат с черемшой без майонеза, он вам очень понравится.

 

 

Ингредиенты:

  • Черемша 2 пучка;
  • яйца - 4 штуки;
  • творог – 1/3 пачки;
  • масло растительное 2 столовые ложки;
  • соль – по вкусу.

Легкий салат без майонеза из черемши с творогом.




Черемшу замочить на 20 минут, тщательно промыть, обсушить.

Яйца отварить в течение 8-10 минут с добавлением соли, чтобы не треснула скорлупа.

Мелко порезать черемшу, охлажденные яйца нарезать кубиками, добавить творог.

Посолить, перемешать, добавить 2 ложки растительного масла, еще раз хорошо перемешать и сразу же подать к столу.

Комментарии к записи " Салат из черемши с творогом"

Оставить комментарий
  1. Сейчас на базаре продают черемшу. Стоит попробовать такой салатик.

  2. Моя невестка любит черемшу и умеет ее готовить. Витаминная травка. Но обычно она у нас продается только весной.

  3. люблю черемшу (правда запах специфический на работе лучше не есть) первые витамины года, правда период не большой, недели две и всё...
    рецепт очень понравился, жаль, что прийдется ждать целый год

  4. Обожаю черемшу, но салат с ней никогда не пробовала. Нужно приготовить, думаю это вкусное блюдо с пикантным вкусом.

  5. Вкуснотень то какая!

  6. К стыду своему не разу не готовила ничего с черемши...

  7. Стыдно сказать, а я не знаю это растение. У нас на юге Казахстана может черемша и росла, но у нас ее не готовили.

    • Стыдного в этом нет ничего, просто это растение не вашего региона. Я тоже пол жизни о нем не знала, а теперь готовлю, потому что оно здесь растет.

  8. Не знаю, что такое черемша, у нас её, по-моему нет. Поэтому этот рецепт очень для меня был интересен.Теперь буду знать, что и такой салатик можно приготовить. Спасибо за необычный рецептик!

  9. С началом сезона черемши, мы активно начинаем готовить салаты с этой вкусной и полезной зеленью. С творогом не готовила. обычно, с яйцом, и сметанкой заправляю, вкуснятина! Обязательно опробую ваш рецепт, спасибо!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Салат из черемши с творогом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты