Логотип
Кулинарные рецепты, рецепты народов мира, здоровое питание, полезные советы

Сочные рулетики из индейки на пару.

Время приготовления:   50 минут Порций: 8  



Приготовьте сочные рулетики из индейки на пару и подайте их к торжественному столу, порадуйте гостей вкусным блюдом. Уплетать за обе щеки их будут дети и взрослые. Тем, кто придерживается диеты, можно смело употреблять такое блюдо, оно и есть здоровое питание.

Ингредиенты:

  • Филе индейки – 500 гр;
  • сыр твердый тертый– 50 грамм;
  • лук репчатый синий- 1/2 - 1 головка;
  • яйцо куриное - 1;
  • мука – 2 столовые ложки;
  • соль, перец, специи, деревянные зубочистки.

Приготовление рулетиков из индейки на пару


Нарезать филе индейки поперек волокон толщиной с палец, отбить молоточком. Посолить, поперчить.

Натереть твердый сыр, посыпать равномерно на каждый кусочек мяса.

Нарезать синий лук мелкими кубиками. Синий лук лучше всех других подходит для этих рулетиков, так как он самый сочный и сладкий.

Посыпать нарезанный лук на сыр.

Свернуть рулетики, сколоть деревянными зубочистками.

Разбить яйцо, взболтать вилкой, слегка подсолить. Рулетики обмакнуть сначала в муку, затем во взбитое яйцо, жарить до золотистого цвета, положив в разогретое растительное масло.
Готовые рулетики переложить в стеклянную посуду. На дно мультиварки вылить 1 л воды, поставить сеточку для приготовления на пару, выставить время приготовления 40 минут. По окончании указанного времени можно подавать сочные рулетики из индейки к столу.
Только не забудьте вытащить зубочистки.
В такие рулетики можно положить и грибы,будет тоже очень вкусно.
Комментарии к записи " Сочные рулетики из индейки на пару."

Оставить комментарий
  1. На пару вообще никогда ничего не делала, и даже не представляла, что этим способом можно такие сложные блюда готовить, как рулетики из индейки. Думала, их только в духовке можно запекать.

  2. Очень вкусный рецепт! Жаль только, что у меня нет мультиварки. Но их можно приготовить и в духовке, правда?Спасибо за вкуснятинку. с уважением, Анна.

    • Конечно, если нет мульт мультиварки, то можно и в духовке приготовить, но поставить в закрытую посуду или завернуть в фольгу.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сочные рулетики из индейки на пару."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты