Логотип
Кулинарные рецепты, правильное питание, здоровое питание, полезные советы.

Сосиски в тесте

Время приготовления:   1 час 30 мин Порций: 8  

sosiski v teste Отправляя детей в школу, родители думают, что приготовить на завтрак?

Если с выбором завтрака мы определились, то другой вопрос не менее важен: что дать ребенку для перекуса в школе?   Родителям младших школьников волноваться не о чем - их накормят, об остальных позаботиться нужно самим.

Чем разнообразней будет ассортимент, тем лучше. Нужно предпринять все меры, чтобы сохранить аппетит и здоровье ребенку.

Приготовьте  с вечера все, что собираетесь дать ребенку в школу. Сосиски в тесте удобны и вкусны, ребята с удовольствием будут есть такие завтраки, да и взрослые от них не откажутся. Купите сосиски торговых марок, которым доверяете.

Вначале приготовьте тесто. Его понадобится совсем немного. Справиться с этой задачей можно быстро и просто, если у вас есть хлебопечь, а если нет, то замесите тесто в небольшой миске.

Рекомендуем прочитать

Ингредиенты:

  • молоко – 100 мл;
  • яйцо – 1;
  • масло сливочное 1 чайная ложка:
  • соль – щепотка;
  • сахар ½ чайной ложки;
  • дрожжи 2 грамма;
  • мука по необходимости.

Готовим сосиски в тесте


Молоко разогреть до 40 градусов, добавить соль, сахар, дрожжи. Я предпочитаю живые дрожжи. Растопить сливочное масло, влить в жидкость, вылить все ингредиенты в дежу хлебопечки, добавьте муку. Для замеса теста просто нажмите программу ПУСК, подсыпайте муку до тех пор, пока не получится мягкое тесто средней консистенции. После того, как тестомес остановится, закройте крышку и дайте тесту увеличиться в объеме в 2 раза. Выложить подошедшее тесто на разделочную доску (предварительно посыпать мукой) , разрезать на одинаковые куски, скатать жгутики, которые затем раскатать в полоски толщиной 4 мм и шириной 3-4 см. 

Сосиску разрезать вдоль , обмотать лентами теста, выложить на смазанный жиром противень на расстоянии 3 см.

Накрыть кухонным полотенцем и оставить в теплом месте для подъема. sosiski v teste

Смазать подошедшие сосиски в тесте взбитым яйцом и поставить в разогретую до 200 градусов С духовку. Выпекать до красивого золотистого цвета. Приятного аппетита!
Комментарии к записи " Сосиски в тесте"

Оставить комментарий
  1. Сын обожает сосиски в тесте - периодически балую его этой выпечкой.

  2. Всегда приезжая к бабушке, она угощает сосисками в тесте. Спасибо, за рецепт

  3. Ой, Таня, спасибо, что напомнили про этот рецепт. ) Давненько я не готовила сосиски в тесте, а сейчас увидела и тааак захотелось! )

  4. ух ты - какие красивые сосиски в тесте))))
    давно не готовила их)))
    спасибо, что напомнили

  5. Хороший рецепт, тем более, что сосиски можно приготовить самостоятельно.

  6. ой, вспомнила нашу школьную котлету в тесте! и вкусно же было!

  7. Прекрасный завтрак или перекус для переменки. В школе просто обожала такие сосиски. Хотя, домашний вариант намного вкуснее.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Сосиски в тесте"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты