Логотип
Вкусные рецепты | Полезные советы | Правильное питание

Тарталетки для салата.

Время приготовления:   45 минут Порций:  

Приближаются новогодние праздники и каждая хозяйка думает, как красиво оформить праздничный стол. Очень часто для подачи блюда для праздничного стола используют тарталетки, приготовленные из теста.

Они удобны тем, что вам не нужно выделять специальной посуды, закуска, поданная в них, смотрится красиво и аппетитно.

Для приготовления тарталеток  нам понадобятся маленькие металлические или бумажные формочки для кекса и электронные весы, без которых хозяйке на кухне  не обойтись.

Ингредиенты:

  • мука – 350 ;
  • маргарин 70 ;
  • молоко – 70 ;
  • сметана 40 ;
  • яйца – 5 шт;
  • сахар -10 ;
  • соль – 3 .

Готовим тарталетки для салата


Добавим в  муку молоко сахар, соль, яйцо, размягчённый маргарин и сметану. Всё тщательно перемешаем. Раскатаем тесто толщиной примерно 2-3 мм.
Вырежем кружочки из теста так, чтобы они подошли по размеру наших формочек и уложим эти лепёшки внутрь.  Сделаем проколы в нескольких местах. Для того, чтобы тарталетки во время выпекания не потеряли форму, заполним их любой крупой, лучше горохом или фасолью.

Выпекать  тарталетки до румяного цвета. После охлаждения вытащить из формочек.
Теперь в них можно выкладывать различные салаты на праздничный стол.

Другие вкусные рецепты

Закуски к столу
Закуска из лаваша
Мясной салат с морковью
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тарталетки для салата."

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты
Топ комментаторов