Логотип
Кулинарные рецепты, рецепты народов мира, здоровое питание, полезные советы

Картофельная запеканка с мясом

Время приготовления:   Порций:  

   Картофельная запеканка с мясом

ингредиенты:

картофель – 1 кг,

мясо  ( свинина, говядина) – 500 грамм,

яйца – 2,

лук  – 2 -3  головки,

масло растительное – 2 ст ложки,

масло  сливочное– 3 ст ложки,

соль, перец по вкусу.


Картофельная запеканка  с мясом на вашем столе - беспроигрышный завтрак, обед или ужин.

Приготовление

 

- Очистим картофель и отварим в подсоленной воде, остудим.

- Перекрутим на мясорубке, добавим яйца, посолим, поперчим.

 

Приготовим фарш


Мясо порежем на кусочки  и обжарим до готовности. 
Перекрутим на мясорубке остывшее мясо с поджаренным луком, поперчим и посолим, добавим сухую молотую кинзу или другие травы по  вкусу.

 

 

Запекание

 Смажем  форму для запекания  сливочным маслом.

- Выложим  половину  картофельного  фарша , разровняем, сверху выложим мясную начинку.

-Оставшийся картофельный  фарш выложим на мясо, разровняем поверхность, смажем сметаной  и поставим в духовку, запекаем до золотистого цвета.

 

 

Картофельную запеканку с мясом  нужно   есть со сметаной или растопленным сливочным маслом.

Я попробовала приготовить запеканку с куриным фаршем и с перекрученными котлетами. Получилось тоже  вкусно.  

Поделитесь рецептом с друзьями  в социальных сетях: Одноклассники, В контакте, Facebook, Twitter!

 

Посмотрите подобные вкусные рецепты: 

- Творожная запеканка, 

- Пудинг из творога, 

- Картошка в духовке,

- Окрошка.

Приятного аппетита!

Оформите подписку и получайте рецепты сайта Готовим дома - vkusest.com  к себе на почтую

 

Комментарии к записи " Картофельная запеканка с мясом"

Оставить комментарий
  1. Отличная запеканка, готовим подобную, получается очень вкусно.

  2. Очень аппетитненько! Надо приготовить! Спасибо за рецепт!

  3. Пожалуйста, Наташенька, приходите за новыми вкусными рецептами.

  4. Очень люблю картофельные запеканки! Спасибо за рецепт!

  5. Да, Вы правы, Лариса.

  6. Думаю это КАРТОФЕЛЬНАЯ запеканка с мясом очень вкусная. Спасибо за рецепт!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Картофельная запеканка с мясом"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.


Последние комментарии
Самые комментируемые рецепты